(her er varianten jeg prøvde meg på - ser deilig ut, og gleder meg til ny taco-pizza til helgen!)
Her er kandidatene (men kom gjerne med flere kandidater eller foreslå ting som mangler eller bør tas bort)
Lilalife | Ren Mat | Helsejentene |
2 ts himalaya- eller annet salt | 2 ts salt | 2 ts havsalt |
2 ts pepper | 1 ts sort pepper | |
1 ts cayenne (droppes om du ikke vil ha det sterkt) |
1 ts cayennepepper (sløyfes hvis du ikke vil ha det sterkt) |
1 ts cayennepepper |
1ts oregano | ||
2 ts hvitløkspulver | 2 ts hvitløkspulver | |
2-3 ts chilipulver (etter hvor strekt du vil ha det) |
1 ss chilipulver | 1 ss chilipulver |
12 ts paprikapulver | 1 ss paprikapulver | 1 ss paprikapulver |
10 ts cumminn/spisskummen | 1 ss spisskummen | 1 ss spisskummin |
2 ts knust, tørket koriander | 2 ts koriander | 2 ts koriander |
1 ts tørket grønn koriander | ||
1 ts gurkemeie | ||
1 ts chiliflak (knuste) |
Hjemmelaget Tacokrydder en snaskens! Jeg bruker:
SvarSlett2 ts Himalayasalt
1 ts koriander
2 ts cummin
1 ts chilipulver
1 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper
Kjempe godt!=)
Takk Nina - godt å se at vi er representert av menn fra alle kjønn :D
SlettOppskriften din følger samme formel som den første, fra Lilalife, og den er rimelig nært det jeg også er vant med og vet at er godt. Det samme hørte jeg fra en kompis. Da er vi tre som heller mot den første, og da tror jeg ikke at jeg gidder å teste de andre engang - men jeg tror jeg kommer til å ha litt oregano oppi, for jeg liker lukten og smaken :D
I tilfelle folk ikke har lagt merke til det, så er jeg lat. Derfor tok jeg den ene oppskriften over her og kjørte tigangern på den. Ok...det endte opp med bl.a. 240g paprikapulver og 245g spisskumin. I tillegg til alt det andre. Noe sier meg at jeg må kjøpe meg en større taco-boks, men først må jeg kjøpe mer koriander. 16ts for lite :p
SvarSlett